2020年1月よなご園　七草がゆを作ったよ♪

日本の伝統行事である〝七草がゆ作り〟をうさぎ・ぞう組で行いました

クッキングを楽しみにしていた子ども達

クッキングを始める前に七草の種類や意味、由来をイラストを使って説明をしました

 

 

七草がゆを食べる理由として、

お正月にご馳走を食べ過ぎて疲れた胃を休めるため

不足しがちな栄養素を補うため

一年間、健康に過ごせるように

など色々な意味があります。

七草の種類・・・せり・なずな・ごぎょう・はこべら・ほとけのざ・すずな・すずしろ

があります

春の七草として覚えられた方も多いのではないでしょうか

今回は包丁も使用するため、改めて使い方・注意することもお話しました

 

さあ、クッキング開始です

 

 

 

真剣な顔で切っていますね

 

慎重に・・・

 

大根は少し切りにくいようです

 

切った材料は、多めのお湯で茹でます

 

 

茹でた材料は、お粥と混ぜて完成です

 

昼食に全クラスが美味しくいただきました

 

 

 

 

 

 

一年間健康で過ごせますように